Aurelia Urso

Gli asparagi sono buoni, depurativi e in più contrastano la cellulite. Le caratteristiche energetiche e nutrizionali degli asparagi sono...

ll tiramisù è uno dei dessert più amati dagli italiani ma è anche un'esagerazione calorica ed è ricco di grassi saturi, zuccheri e...

È il frutto primaverile per antonomasia, ha un aspetto goloso e un profumo invitante, ma le sue qualità non si esauriscono qui: la...

Le fave sono un antico legume consumato dai popoli del bacino del Mediterraneo da millenni, ancor prima dei fagioli. Quelle fresche, che...

Vegan e gluten free, povera di carboidrati, ricca di proteine vegetali e di fibre, spesso biologica. La pasta di legumi è una delle...

Una golosa variante per chi vuole mantenersi leggero. Naturalmente priva di lattosio, si tratta di una pasta frolla senza burro con...