Snack salutari per bambini, i consigli per una merenda sfiziosa

Fare in modo che i più piccoli imparino da subito ad avere una corretta alimentazione è un passo fondamentale per crescere bambini sani e senza scompensi nutritivi. Un momento fondamentale della loro giornata è senza dubbio la merenda o lo spuntino che molto spesso mette in difficoltà la mamma, divisa tra la necessità di calmare il senso di fame del suo piccolo senza appesantirlo, soddisfare la voglia di qualcosa di sfizioso e cercare al tempo stesso di trovare una soluzione il più salutare possibile.

Ricorrere alle merendine confezionate e industriali può essere una scorciatoia ma il rischio è quello di abituare i bambini a coloranti, conservanti e zuccheri in eccesso. Che si tratti dello spuntino a scuola durante le ore di lezione o di quello di metà pomeriggio, l’importante è che questo momento sia sempre reso piacevole e che la merenda sia nutriente ma non impegnativa per la digestione. Ecco allora qualche idea di snack salutare da proporre ai più piccoli e qualche trucco per soddisfare anche i palati più esigenti.

La frutta fresca o, meglio ancora, una bella macedonia. Vitamine, sali minerali, dolcezza e freschezza fanno della frutta di stagione una delle merende più salutari e gustose che si possano proporre ad un bambino. Per portarla a scuola basterà utilizzare un contenitore per alimenti adatto e aggiungere un po’ di succo di limone o di arancia per mantenerla fresca più a lungo. Per i bimbi più difficili che fanno un po’ fatica a mangiare la frutta, un’idea potrebbe essere quella di renderla più accattivante e appetibile nell’aspetto, affettandola con delle formine per biscotti.

La frutta secca. Noci, noccioline, pistacchi, pinoli, mandorle: la frutta secca è energia allo stato puro e rappresenta una grande fonte di fibre. Inoltre, fattore da non sottovalutare, può soddisfare a pieno anche il desiderio di dolci da parte del bambino.

Pane e marmellata. E’ una delle merende più tradizionali e anche tra le più amate dai bambini. Scegliete sempre marmellate di frutta di stagione possibilmente senza zuccheri aggiunti che, se avete tempo e voglia, potete preparare voi stessi in casa. Per il pane optate per quello integrale (magari ai cereali) oppure per quello sciapo che esalterà il sapore dolce della marmellata.

Yogurt bianco. Povero di zuccheri e ricco di calcio, lo yogurt bianco può diventare ancora più gustoso aggiungendo pezzi di frutta fresca o i cereali della prima colazione. Salutare e dissetante è una merenda perfetta per i mesi più caldi.

Biscotti, muffin e plumcake fatti in casa. I dolcetti preparati dalla mamma hanno tutto un altro sapore e oltre a soddisfare la voglia di qualcosa di sfizioso da parte dei bimbi, vi permetterà di garantire sulla genuinità degli ingredienti. Biscotti dalle forme insolite, golosi muffin allo yogurt, ai cereali e alle carote e plumcake con gocce di cioccolato, faranno la felicità dei bimbi che amano le merende dolci.

Crackers preparati in casa, senza conservanti preparati insieme a loro;

Cioccolatini fondenti ripieni di mandorle tostate, per un pieno di energia;